スポンジケーキ専用のミックス粉は、グルテンフリーとは思えない、ふんわりとした食感。 膨らみやすく、つぶれにくい理想的なスポンジ生地が手軽に作れます。 ロールケーキやデコレーションケーキにも最適です。
グルテンフリー スポンジケーキ 1kg【業務用】
栄養成分表示（100gあたり）