岡山県産コシヒカリをベースにあらゆる品種のお米をブレンドしました。 コシヒカリ米粉の持つ悩み「膨らみにくさ」「重たくなる」を解消。それでいてコシヒカリのもっちり感やしっとり感が感じられるオールマイティーな米粉となっています。 米粉含有量の多いパンなどの焼き菓子に最適です。（グルテンフリーパンを除く）
吉備しあわせ米粉 コシヒカリブレンド 20kg【業務用】
栄養成分表示（100gあたり）